SIE BAUEN MUSKELN AUF? PRÜFEN SIE, WIE HORMONE KÖRPERLICHE ANSTRENGUNG BEEINFLUSSEN

Olimp Sport Nutrition
2018-03-28
SIE BAUEN MUSKELN AUF? PRÜFEN SIE, WIE HORMONE KÖRPERLICHE ANSTRENGUNG BEEINFLUSSEN

Jeder, der Sport treibt weiß, dass die körperliche Anstrengung den Hormonhaushalt beeinflusst. Die Konzentration der einzelnen Hormone ist in Abhängigkeit von der Art der Anstrengung sehr unterschiedlich. Was müssen Sie wissen, um das Muskelgewebe und die -masse effektiv aufzubauen und den Effekt nicht zu zerstören? Konzentrieren wir uns auf den wichtigsten Hormonen: Testosteron, Cortisol und Insulin.

Was ist Testosteron?

Testosteron ist ein Hormon, der durch den Hypothalamus und den vorderen Lappen der Hypophyse ausgesondert wird. Testosteron ist verantwortlich für:

 

1. Androgene Eigenschaften:

  • Ausbildung s. g. zweitrangiger männlicher Eigenschaften (Entwicklung der Geschlechtsorgane, Libido, männliche Stimme, Behaarung)
  • Muskelmassezuwachs, erfüllt eine Schlüsselrolle in dem Eiweißhaushalt

2. Und anabolische Eigenschaften:

  • Sie beeinflussen den Zuwachs der Körpermasse
  • theoretisch haben sie keine hormonale Wirkung

 

Im Organismus eines erwachsenen Mannes entsteht während des ganzen Tages ca. 7 mg von Testosteron, der seine höchste Konzentration zwischen 6-9 Uhr morgens erreicht. Bis 98% des Testosterons wird an Eiweiß, 55% an Globulin gebunden, das für die Bindung der Geschlechtshormone zuständig ist und 2% sind für die biologische Aktivität verantwortlich.

 

Welche Funktionen erfüllt Testosteron?

Testosteron ist ein Anabolikum, d. h. bindet Eiweiß, wodurch der Muskelzuwachs erfolgt. Das Testosteron halt geringe Mengen an Natrium, Kalium, Kalzium, Sulfate, Phosphate und Wasser im Körper zurück. Das Hormon beeinflusst sehr viele Organe im Körper:

  • Nieren, Leber, Herz, quergestreifte Muskulatur, Musculus bulbospongiosus, Knochen, Knochenmark, Speicherdrüsen, Harnblase, Haut, Talgdrüsen und Haare - das Testosteron unterstützt sie
  • Thymusdrüse, Milz und lymphatisches Gewebe - können die Herabsetzung der Widerstandskraft beeinflussen

 

Die wichtigsten Funktionen des Testosterons sind:

  • Der Aufbau des Muskelgewebes (größere Masse) - Beschleunigung der Eiweißbindung und die Hemmung deren Zerfalls
  • Bereitstellung von Energie für die Muskeln - Beschleunigung des Glykogenaufbaus nach der Anstrengung
  • Förderung des Vermehrungsprozesses der Erythrozyten (rote Blutkörperchen)

 

Auf welche Weise beeinflusst die körperliche Anstrengung den Spiegel des Testosterons?

Vieles hängt von der Art der Anstrengung:

  • kurzzeitige und intensive Anstrengung bewirkt die Erhöhung der Konzentration des Testosterons im Blut
  • langwierige Anstrengung - Absenkung des Testosteronspiegels, der sogar einige Tage anhalten kann
  • maximale Anstrengung - kurzzeitiger Anstieg der Testosteronkonzentration gleich nach dem Training

 

Wenn es um den Krafttraining geht, erhöht er für gewöhnlich den Spiegel des Testosterons im Blut.

 

Der Anstieg der Testosteronkonzentration im Blut hängt von der Intensität des Trainings, der Belastung und der Muskelarbeit ab. Ähnliche Ergebnisse werden bei Männern und Frauen beobachtet, jedoch bei Frauen sind sie weniger betont. Andre Indikatoren signalisieren, dass der Training die Konzentration des Testosterons im Blut  im Ruhezustand verringert (von 25% bis 75%).

 

Die Forscher können nicht gänzlich erklären, warum nach der Anstrengung ein physiologischer Anstieg der Testosteronkonzentration im Blut beobachtet wird. Einige erklären das mit der Wirkung des Sympathikus, der Teil an der Hoden-Stimulation in der Testosteronproduktion nimmt. Was die Konzentrationshöhe des Hormons im Blut nach der Anstrengung betrifft, wurden Differenzen in zwei Gruppen beobachtet:

  • Schwer trainierenden Sportler - verringerte Ausschüttung des Hormons, wahrscheinlich auf Grund des langjährigen Training, den Übertraining und die Absenkung des anabolischen Effekts
  • Rekreativ trainierende Personen - erhöhte Ausschüttung des Testosteron, Stimulation der Testosteronausschüttung nach der Anstrengung

 

Um anabolische Effekte zu erreichen und die Masse aufzubauen, sind hohe Dosen des Präparats notwendig. Man sollte jedoch die Nebenwirkungen beachten.

 

Was ist Cortisol?

Cortisol ist ein katabolisches Hormon, das dein Zerfall des kontraktilen Eiweißes in den Skelettmuskeln bewirkt. Das Cortisol erreicht den höchsten Spiegel zwischen 8 und 9 Uhr morgens und den niedrigsten zwischen 2 und 4 Uhr. Das Hormon beeinflusst im großen Grad den Kohlenhydraten-, Eiweiß- und Fetthaushalt des Organismus, auf den Stoffwechsel von fast allen Milzzellen.

 

Darüber hinaus neben der Insulin, des Glukagons, der Adrenalin und des Wachstumshormons ist Cortisol für die korrekte Konzentration der Glukose im Blut verantwortlich und nimmt auch Teil an der Glykogensynthese und beeinflusst den Eiweißstoffwechsel.

 

Wie wirkt das Cortisol?

Da der Anstieg der Cortisol-Konzentration eine negative Eiweißbilanz zu Folge hat, würde es natürlich erscheinen, dass das Hormon den Muskelzuwachs verhindere. Es ist jedoch nicht wahr. Das Kortisol stellt den Antrieb des Wachstums dar. Die katabolischen Prozesse bewirken, dass der Organismus viele Nährstoffe erhält, wodurch er in der Lage ist, einen sehr harten Training durchzuführen.

 

Legen wir Wert auf den Aufbau der Muskelmasse zählt, wie lange dauert das Training und zur welcher Zeit wir den erhöhten Cortisol beobachten:

  • Die besten Resultate bringen große Cortisoldosen während der intensiven Anstrengung und anschließend die Senkung der Hormondosis nach dem Trainingsende.
  • Wenn der Organismus über eine längere Zeit Cortisol erhält, wird die Gesundheit und die Figur negativ beeinflusst, weil die Muskeln zerfallen werden, der Organismus kann insulinresistent werden und an Gewicht zunehmen sowie die Sensibilität gegen Cortisol verringert werden kann. Zu hohe Cortisol-Konzentration im Blut bewirkt auch Probleme mit der Widerstandskraft.

 

Die Änderungen der Cortisol-Konzentration im Blut hängen von der Anzahl und Qualität der Trainings. Bei Personen, die Kraft und Ausdauer trainieren kann oft eine verringerte Cortisol-Konzentration beobachtet werden, was vom Übertrainieren zeugen kann. Die Cortisol-Konzentration nach dem Training hängt auch vom Grad des Durchtrainierens, der Anpassung an die Anstrengung und der Anzahl der geleisteten Gesamtarbeit ab.

 

Üblicherweise fällt die Cortisol-Konzentration nach der Ruhephase (ca. 24 Stunden) bis zum Wert vor dem Training ab. Kleinere Belastungen nach dem Training beeinflussen die Aussonderung von Cortisol nicht und zu solchen gehört ein kurzes Training und Training mit gemäßigter Intensität. Schlussfolgernd: Je größer die Anstrengung, um so größer der Kortisolspiegel im Blut (höher bei untrainierten Personen).

 

Was ist Insulin?

Insulin ist ein stark anabolisches Hormon, sogar stärker als das Wachstumshormon. Es geht hier jedoch nicht um den Muskel- oder Fettgewebeaufbau, sondern um die Hemmung des Zerfalls von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß.

 

Die Ausschüttung von Insulin ist mit der Insulinkonzentration im Blut verbunden. Die Hauptfunktion von Insulin ist das Erhalten des richtigen Zuckerspiegels im Blut, d. h. 80-100 mg/dl. Im Augenblick der Überschreitung der Schwelle von 100 mg/dl verlässt Insulin Pankreas, um den Glukoseüberschuss vom Blutkreislauf zu nehmen und aufzubewahren.

 

Die Glukoseüberschüsse werden aufbewahrt in:

  • Muskelglykogen
  • Leber
  • Fettgewebe - dann leider nehmen wir zu

 

Auf welche Weise beeinflusst die körperliche Anstrengung die Wirkung von Insulin?

Die körperliche Anstrengung senkt die Insulinkonzentration im Blut, außer bei kurzzeitigen und wenig intensiven Trainings. Wann erfolgt denn der Rückgang der Insulinkonzentration?

  • Während der gemäßigten Anstrengung
  • der submaximalen Anstrengungen
  • den maximalen Trainings
  • den Krafttrainings
  • sowie graduierlich ansteigender Anstrengung

 

Die Insulinsynthese verringert sich im Ergebnis des Trainings. Wenn wir die Grundkonzentration von Insulin und die Ausschüttung in den Kreislauf verringern wollen, lohnt es sich den Ausdauertraining anzuwenden.

 

Wie beeinflusst das Insulin die Eiweißsynthese?

 

Das Insulin stimuliert die Eiweißsynthese durch die Wirkung von Ribosomen, die die Eiweißproduktion steigern. Dank dem „Befehl“, der das Insulin gibt, beginnen die Ribosome zu Arbeiten, ohne diesen „Befehl“ bleiben sie inaktiv. Das Bedeutet, dass Insulin im Prozess des Muskelmasseaufbaus unabdingbar ist.

 

Die anabolische Wirkung des Insulins ist genauso wichtig, wie die antikatabole Eigenschaften. Wie funktioniert das?

  • Der Organismus synthetisiert und zerlegt einen gewissen teil von Eiweiß. Um die Muskelmasse aufzubauen muss die Eiweißbilanz positiv sein, d. h. die Menge des synthetisierten Eiweißes muss die des zerlegten übersteigen.
  • Darüber hinaus liefert das Insulin Aminosäuren in die Muskeln und direkt in die Muskelzellen und von hier aus geht der direkte Weg zu schönen Muskeln.

 

Wie stimuliert das Insulin den Aufbau der Muskelmasse?

Das Insulin hilft die Muskelmasse aufzubauen, weil es die Glykogensynthese steigert, d. h. bewirkt, dass die Muskeln effektiver werden. Das Insulin liefert die Glukose zu den Muskelzellen, wodurch die Leistung und Regenerierungsfähigkeit der Muskeln erhöht wird.

 

Wenn wir Wert auf den Muskelaufbau legen, sollten wir daran denken, dass wir einen hohen Insulinspiegel über den ganzen Tag behalten. Der wichtigste Moment ist jedoch gleich nach dem Training, wann der Organismus sensibel auf das Insulin reagiert und die Glukose nicht gleich in das Fett sondern in Glykogen umgewandelt wird. Dann kann man ruhig eine große Portion an Kohlenhydraten essen.

 

Das Insulin ist für den Organismus ein Signal, das ihm sagt, ob wir die Muskelmasse aufbauen oder das Fettgewebe abbauen möchten. Was bedeutet das?

  • Wenn es im Organismus einen hohen Zuckerspiegel gibt, wird das Insulin ausgeschüttet und die Glukose wandert in die Leber als Muskelglykogen.
  • Wenn es im Organismus wenig Zucker gibt, ist der Insulinspiegel niedrig und der Organismus verbraucht Brennstoff in Form von Fett.

 

Wenn wir Wert sowohl auf den Muskelmasseaufbau, wie auch auf die Fettverbrennung legen, dann kann man während des Tages Zeiten festlegen können, in denen wir über den Zuckerspiegel im Organismus entscheiden und wissen, welche Folgen es hat. Wenn wir den Muskelaufbau beschleunigen wollen, müssen wir für die erhöhte Ausschüttung von Insulin sorgen. Es lohnt es sich solche Portionen maximal zwei mal am Tag vorzubereiten - nach dem Training und morgens und den Rest des Tages leichtere Mahlzeiten zu verspeisen. Dann stellt sich der Organismus auf die Fettverbrennung um.